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Der Transportprozess der Kühlkette muss mit Spezialfahrzeugen wie Kühl- oder Tiefkühlfahrzeugen durchgeführt werden. Diese Spezialfahrzeuge müssen nicht nur über die gleiche Karosserie und Mechanik wie normale Lkw verfügen, sondern auch über zusätzliche Ausrüstung zur Kühlung oder Tiefkühlung und Isolierung im Fahrzeug. Das gängige Isoliermaterial in Kühlfahrzeugen ist Polyurethan-Platte.